Технология позволяет уйти от традиционных способов хранения – в складских помещениях, на элеваторе, самое главное- это качественное и доступное хранение с минимальными затратами. Основной принцип технологии заключается в герметичном хранении. Рукав после заполнения плотно закрывается с обоих концов и тем самым прекращается доступ кислорода. В процессе «дыхания» зерна, концентрация кислорода уменьшается, а углекислого газа увеличивается. Вследствие бедности кислорода, насекомые и грибки, которые попадают в рукав вместе с зерном, погибают. Таким образом, автоматически выстраивается оптимальная среда для хранения.
Преимущества:
-очень низкая цена на тонну хранения зерна;
-позволяет хранить зерно с высоким содержанием влаги, чем при стандартных условиях;
-отслеживание зерна в отношении качества (легкий отбор проб) и классификация по сортам;
-позволяет сократить дорогостоящие перевозки во время сбора урожая;
-зерновые сохраняют свое качество во время хранения (влажность, сорность, цвет), т.е. не происходит обезличивание зерна.
Используя технологию хранения продовольственного зерна в рукавах, сельхозпроизводитель становится полноправным участником рынка цен зерновых. Он сам определяет временные рамки реализации продукции, выгодные для него.
Затраты при хранении зерна складываются из стоимости оборудования, стоимости самих рукавов, расходов на заработную плату и стоимости топлива для трактора, от ВОМ которого будет работать оборудование.
Таким образом, представленная технология не требует значительных инвестиций и приводит к повышению эффективности.
Мы предлагаем оборудование и материалы, необходимые при применении данного метода хранения.