ООО «---------------------» создано на производственной базе существовавшего ранее и реконструированного в 1988 году ------------ молокозавода. Производственные основные строения имеют незначительный износ. В них входят: производственный корпус, газифицированная котельная, сырохранилище, склады, проходная, мойка автомолцистерн очистные сооружения, гараж и др. 11.12.2006 года завершена регистрация имущества ООО «------------ молоко», все двадцать два объекта недвижимости и два земельных участка 30629 м2 и 1667 м2 имеют свидетельства о государственной регистрации права.
Надёжность стабильной работы в части энергоснабжения обеспечивается наличием двух независимых электролиний 10 кВ, подведённых к двум собственным трансформаторным подстанции по 400 кВА каждая, в наличии резервный дизель-генератор на 250 кВА. Разрешенная мощность – 800 кВт. На территории завода размещена собственная артезианская скважина, обеспечивающая его питьевой водой(лицензия на право пользования недрами КРД ------- в реестре за № ---- от ----------, срок действия до 01.10.2014 г). Очистные сооружения канализации также слабо изношены. Набор основных цехов и инженерных сооружений, а также обеспечение предприятия природным газом среднего давления и электрическими мощностями имеют значительный запас (подтвержден расход природного газа 0, 7 тыс. тут в год), что позволит увеличить его производительность по выпуску пищевой продукции до очень больших величин без дополнительного строительства зданий и наращивания энергомощностей.
ООО «--------- молоко» имеет стабильную экологическую и санитарную обстановку, находится в реестрах Ростехнадзора, территориальной бассейновой инспекции, Госпожнадзора и других заинтересованных ведомств как приостановленное предприятие.
Предприятие равноудалено от крупных городов Южного Федерального округа: Ростов-на-Дону – 190 км, Краснодар – 210 км, Ставрополь – 200 км. Это расширяет возможности для хозяйственного маневрирования, так как ни один из крупных городов не может «оттягивать» на себя исходные ресурсы и дистанционно оказывать давление на хозяйственную самостоятельность в реализационной схеме завода.

Описание бизнеса


ООО «-------» планирует возобновить производство молочной продукции на предприятии в с. ----------. Ассортимент выпускаемой продукции предполагается довольно разнообразным. На первом этапе реконструкции это питьевое молоко, кефир, йогурт, творог, мягкие сыры, сливки, молоко сухое, мороженое, всего около 60 позиций. Установленный комплекс по переработке молока рассчитан на приемку на первом этапе 40 т молока в сутки, инженерное обеспечение на переработку 80 т в сутки по принимаемому сырью. Поставщиками будут являться близлежащие хозяйства края и Ростовской области. В настоящее время в регионе образовался устойчивый излишек сырья. Близкое расположение поставщиков (в радиусе до 50 км) обеспечивает устойчивость транспортной схемы.
Кроме того, при реконструкции предприятия, для выпуска практически всего ассортимента продукции будут применены экономичные технологические процессы, которые хорошо зарекомендовали себя на практике резким снижение потерь сырья. Это позволяет получить заметное снижение себестоимости за счёт увеличения выхода продукции из основного сырья. Вкусовые преимущества обеспечиваются установкой специальной техники с иными режимами работы, отличающимися от традиционных. В части экономии топлива и энергии, будут применены энергоэффективные способы получения и расходования тепла, холода, также доказавшие свои преимущества в течение многих лет практического применения на ряде передовых предприятий в отрасли переработки молока.

По подсчету наших специалистов, только из-за воздействия выше перечисленных факторов и снижения себестоимости обработки исходного молочного сырья, продукция ООО «-------» будет дешевле по себестоимости на 15-18% продукции аналогичного уровня качества, присутствующей на рынке.
С Научно-производственной компанией «------» заключён договор на поставку комплекса современного оборудования для выпуска довольно широкого ассортимента продукции с перспективой его расширения в будущем, в том числе за счёт использования натурального местного растительного сырья.
150 млн.рублей